MARJOLAINE 15 g Très aromatique, la marjolaine est agréable et douce de la même famille que l'origan. Utilisation : Pizza, ragoûts, hachis, gibier, sauces, tomates farcies, pois, charcuteries, fèves, bières, liqueurs.
La Marjolaine est une plante aromatique qui pousse dans les régions tempérées et méditerranéennes. Elle est connue pour ses multiples propriétés médicinales et culinaires. Son nom vient du latin "Majorana", qui signifie «plus grand».
La Marjolaine se présente sous forme de petites feuilles vertes, légèrement dentelées et un peu velues, avec une saveur douce et unique. La couleur des fleurs varie du jaune au blanc pur.
La Marjolaine est très appréciée en cuisine car elle donne aux plats une saveur délicate, mais intense. Elle se marie à merveille avec la volaille, le poisson, les légumes et les salades. Elle peut également être utilisée pour parfumer vins, bières et cocktails.
Les bienfaits de la Marjolaine sur la santé sont nombreux. En plus d'être riche en vitamines A et C, elle contient de puissants antioxydants qui aident à combattre les radicaux libres responsables du vieillissement cellulaire. De plus, elle est considérée comme un tonique nerveux qui aide à lutter contre l'anxiété et le stress.
Notre Marjolaine est 100% naturelle : sans additifs ni colorants artificiels ni conservateurs. Nous veillons à ce que chaque plante soit récoltée manuellement pour garantir sa qualité optimale.
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